Herbsttag

Hagebutten, Eicheln, Holunder, Fichtennadeln und vieles mehr.

3.Oktober

Gemeinsam sammeln wir im herbstlichen Mienbacher Waldgarten Früchte, Samen und Blätter wie zum Beispiel Hagebutten, Eicheln, Holunder, Fichtennadeln und vieles mehr. Daraus bereiten wir verschiedene Gerichte. Möglich wären Nudeln wie Herbstraviolis süß oder salzig, Deftiges mit würzigen Saucen oder Krusten, Aufstriche, Chutneys, Desserts oder Kuchen mit Sanddorn….
Eicheln haben eine lange aber simple Vorbereitungszeit, die ich euch erklären werde.

All das können wir dann gemeinsam verspeisen.

13:00 -17:00 Uhr

Energieausgleich 99,00 € incl. Lebensmittel, Herbstgetränk und Material vom Kurs, Kaffee & Tee

Wetter- und naturtaugliche Kleidung und bei Bedarf eine Küchenschürze mitbringen.
Schreibblock für Notizen nicht vergessen!
Jeder ist für seine Teilnahme am Kurs selbst verantwortlich, bitte informiert mich trotzdem vorab über eventuelle Allergien oder Unverträglichkeiten.

Anmeldungen unter contact@tanja-major.de

Die Anmeldung ist nach Überweisung der Kursgebühr gültig.
Treffpunkt: Mienbacher Waldgarten, Mienbach bei Reisbach, Maurerstraße
http://www.mienbacher-waldgarten.de

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