Termine

Datum: 02/05/2021 - 13:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Myko Kitchen, Geiselhöring Bayern

Schnitz-Kurse mit Xylaria Holz - Spalted Wood

Xylaria longipes die langstielige Ahorn-Holzkeule, frisst sich langsam mit ihrem Myzel durch totes Holz und hinterlässt eine wunderbare Maserung, die mit dem Muster an den Hals einer Netzgiraffe erinnert. Heinz Forstinger, Botaniker erdachte dafür spontan den Namen Giraffenholz! Mehr Information gibt es hier unter Giraffenholz-Schnitzen oder von Seri Robinson Spalted Wood! Ich verwende dieses Holz...
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Datum: 08/05/2021 - 09/05/2021 - 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Myko-Kitchen, Geiselhöring Bayern

PilzCoachAusbildung Modul1

Modul 1 Die PilzCoachAusbildung als Einstieg für alle Pilzinteressierten, oder Weiterbildung für Kräuterpädagogen, Lehrkräfte, Natur- und Waldführer. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Häufig werden die Pilze nach ihrem Speisewert und ihrer Giftigkeit beurteilt und dabei wird vergessen, dass ein Leben auf der Erde ohne Pilze nicht möglich ist. Wir werden die Welt der Pilze gemeinsam entdecken z.B.:...
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Datum: 15/05/2021 - 11:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Myko Kitchen, Geiselhöring Bayern

Japanische Staudenknöterich Fallopia japonica

Japanischer Staudenknöterich Workshop ein essbarer Neophyt, Heilpflanze, Bienennahrung & Gartenhelfer. Hier könnt ihr mehr erfahren! Zusammen gehen wir in die Natur  und entdecken den Ort wo der Japanische Staudenknöterich Fallopia japonica wächst. Gemeinsam werden wir den Knöterich: - bestimmen, ernten und putzen - kulinarisch zubereiten frisch & konservieren - süß und deftig - Getränke und...
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Datum: 17/07/2021 - 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Myko-Kitchen, Geiselhöring Bayern

Honig Bienen Workshop

Workshop mit Andreas Heidinger, Imker und Entwickler der Bienenkugel wird uns einiges über Bienen berichten “Neue Wege der Bienenhaltung - gesunde Bienen” Honig ist nicht " irgend etwas Süßes im Glas" - Honig symbolisiert gleichermaßen ein Geruchs-, Geschmacks-, und ein Blütenfest - ein Geschenk der Natur. Mit einer Auswahl der vielerlei Honigsorten aus ganz verschiedener...
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Datum: 06/08/2021 - 08/08/2021 - 08:30 Uhr - 17:30 Uhr
Ort: Kraft der Berge, Wegscheid

PilzCoach-Kreativ-Wochenende

Programminhalte: - Tägliche Pilzexkursionen in der Region - Papierherstellung aus Pilzen - Wolle Färben mit Pilzen ( gerne könnt ihr tierische Wolle mitbringen) - Freitag und Samstag abends kochen wir gemeinsam ein kreatives Pilzmenu oder Grillen   Mehr Info’s zum PilzCoach finden Sie auf der Homepage der Deutschen Gesellschaft für Mykologie unter https://www.dgfm-ev.de/jugend-und-nachwuchs/pilzcoach Veranstaltungsort: Bayerischer...
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Datum: 04/09/2021 - 05/09/2021 - 10:00 Uhr - 17:00 Uhr

PilzCoachAusbildung Modul 2

Modul 2 Die PilzCoachAusbildung als Einstieg für alle Pilzinteressierten, oder Weiterbildung für Kräuterpädagogen, Lehrkräfte, Natur- und Waldführer. Keine Vorkenntnisse erforderlich. Häufig werden die Pilze nach ihrem Speisewert und ihrer Giftigkeit beurteilt und dabei wird vergessen, dass ein Leben auf der Erde ohne Pilze nicht möglich ist. Wir werden die Welt der Pilze gemeinsam entdecken z.B.:...
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Datum: 04/09/2021 - 13:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Myko-Kitchen, Geiselhöring Bayern

Zeichnen mit Pilztinte

Die Pilz-Tinte vom Schopftintling eignet sich zur Kalligrafie. Sie wird schon seit Jahrhunderten als Schreib- und Zeichentinte verwendet. Zusammen suchen wir im Wald Schopftintlinge und Zeichenmodelle, dabei erzähle ich euch etwas über Pilze und ihre Farben! Die meisten Tintlinge zerfließen mit dem Heranreifen der Sporen zu einer lichtechten Tinte. Es ist einfach, aus dem Hut...
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Datum: 11/09/2021 - 12/09/2021 - 10:00 Uhr - 15:30 Uhr
Ort: Oase Steinerskirchen, Hohenwart

Pilze & Wildkräuter WE im Oktober

Schwammerl treffen wilde Kräuter voraussichtlich im Oktober 2021 In den Wald eintauchen und die Welt der Pilze & Wildkräuter kennenlernen Bei Exkursion in den Wäldern um Steinerskirchen, werden wir einen Einblick in das geheime Leben der Pilze bekommen. Wir beschäftigen uns zum Beispiel mit Heilpilze wie Birkenporling, Schmetterlingstramete, Schopftintling und weiteren Arten. Die Praxis kommt...
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Datum: 02/10/2021 - 03/10/2021 - 14:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Tagungszentrum Blaubeuren, 89143 Blaubeuren

Internationale Jubiläumstagung „100 Jahre DGfM“ in Blaubeuren

Öffentliches Programm   lädt sie alle Interessierte zum „Markt der Möglichkeiten“ und zu einer großen Pilzausstellung ein. Am Wochenende (2./3. Oktober) präsentieren Austeller/innen, darunter Myko-kitchen im großen Saal „Blaubeurer Alb“ Pilzerzeugnisse, Poster, Bücher, Kunstgegenstände und Produkte rund um Pilze. Gemeinsam gestalten wir eine bunte Markthalle mit Ständen, die möglichst viele Facetten unserer Lieblingspassion repräsentieren. So...
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Datum: 09/10/2021 - 10:00 Uhr - 17:00 Uhr
Ort: Myko Kitchen, Geiselhöring Bayern

Genuss – Pilztag im Oktober

voraussichtlich im Oktober 2021!!! Wir besprechen, wie man Pilze sammelt und was man dabei beachten muss. Wie man Sie putzt, lagert und weiterverarbeitet, und was man aus Pilzen noch machen kann, außer sie kulinarisch zu verarbeiten. Wenn die Witterung mitspielt gehen wir zusammen in die Natur / den Wald um Pilze zu sammeln und kennenzulernen...
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